
* **pâtisserie gourmande** : remplace partiellement la farine classique dans cakes, biscuits, brownies pour un goût riche et une texture moelleuse.
* **petit déjeuner & snacking** : idéale dans pancakes, gaufres ou granolas pour un apport nutritionnel et une saveur originale.
* **cuisine salée** : utilisée en chapelure alternative ou pour épaissir sauces et soupes avec une touche de noix.
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- Tarif suivant quantité.
- Conditionnement :Sac de 25 kg ou sous vide.
- Quantite :50 tonnes.
Annonceur de
Ukraine
notre noix est un fruit à coque oléagineux très énergétique. par rapport aux autres graines oléagineuses, elle se caractérise par sa richesse en acides gras polyinsaturés, comportant l'apport le plus élevé en oméga 3. la noix est aussi riche en tocophérol et composés phénoliques lui donnant une activité antioxydante puissante
caractéristiques:
moisissure & levure : < 1.000 ufc / gr. e. coli. < (...) ...
- 2600€ la Tonne
- Quantite :24 Tonnes
Annonceur de
Ukraine
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