ce projet découle d’une tradition familiale fondée sur le respect et la valorisation de ce que la terre nous offre. chez , nous avons voulu mettre notre formation et notre intérêt pour l’environnement au service de la trufficulture, en perpétuant les pratiques transmises par la génération précédente.
nos truffes se développent dans un cadre privilégié : le maestrazgo, principalement dans la co (...) ...
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