abattoir complet de volailles, pour une production de 2 000 poulets /heure avec un poids vif minimum de 1 400 grammes, une moyenne de 2 500 grammes et un maximum de 3 500 grammes.
cela va de la plate forme de déchargement des cages à la classification des poules propres et éviscérés.
y compris:
déchargement et chargement au transporteur aérien
plumeuses (02)
éviscération et lavage in (...) ...
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