AUTRE Annonce
N°133570:
association Recherche de partenaire animaux vivants Produire et consommer autrement ?
L agriculture évolue, se renouvelle. Devant la multiplication des crises sanitaires dans les secteurs de l agriculture et de l alimentation, des pouvoirs publics, quelques chercheurs, des associations de consommateurs, mais aussi bon nombre d agriculteurs ont décidé de réagir en proposant de soutenir ou de développer une « agriculture durable », répondant à quatre types d enjeux : préservation de l environnement, respect des hommes, viabilité économique, souci des générations futures.
A côté d une agriculture industrielle et productiviste, de plus en plus contestée mais encore largement dominante, se développe une diversité d initiatives et d alternatives au niveau de la production et de la commercialisation, encore peu connues et reconnues.
Cherchant à se rapprocher des citoyens et de leurs préoccupations, elles essaient de combiner des enjeux de qualité des produits et de solidarité avec les plus défavorisés, producteurs comme consommateurs.
C est l occasion également de créer de nouveaux liens à l échelle des territoires, de rétablir la confiance entre producteurs, chercheurs et citoyens, souvent étrangers l un pour l autre, et de revaloriser des métiers, celui d agriculteur en particulier. Mais c est aussi l occasion, pour certains, de tirer profit des préoccupations et des bonnes volontés, au risque de décrédibiliser des démarches encore émergentes
Certains conseils de bonnes pratiques permettront de contribuer ensemble à un développement durable.
