achat
Réf : 495753
Achat Poutargue - France ( Europe)
Type activite : grossiste
Pays : France ( Europe)
Description de l'annonce
la poutargue est une poche d œufs de mulet, salée et séchée. c est une spécialité rare et luxueuse, connue depuis l antiquité. la poutargue trouve l origine de son nom du provençal (boutargo) et de l italien (bottarga).
elle se présente sous une forme de barre de 150 à 250 g. elle est recouverte de cire pour la conservation
elle se présente sous une forme de barre de 150 à 250 g. elle est recouverte de cire pour la conservation
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