Divers
Réf : 93140
Faire Du Vin Avec Les Fruits D'1 Arbre De Savan - Republique-centrafricaine ( Afrique)
Type activite : association
Pays : Republique-centrafricaine ( Afrique)
Quantite : Non
Description de l'annonce
Les fruits, en grappe, sucrés, violets et comestibles, d'une espèce d'arbre de galerie forestière dans l'Ouham Péndé/Centrafrique ressemblent aux raisins mais de forme différente.En 1995 j'ai essayé de les transformé, d'une manière artisanale, en vin rouge consommé par plusieurs personnes.Je souhaite reprendre la recherche mais cette fois ci avec l'appui conseil technique et si possible matériel et financièr d'un ou des partenaires qui peuvent s'y intéresser. C'est aussi une manière de contribuer à la sécurité alimentaire.
Il en est de meme pour l'amélioration du proces de la transformation et conditionnement de la bière de sorgho qui suffisament produit en Centrafrique mais dont sa fabrication demeure toujoursartisanale et ce qui pose le problème de conservation sur une longue durée.
Conditions tarifaires : Non
Restrictions : RAS
Conditionnement : RAS
Il en est de meme pour l'amélioration du proces de la transformation et conditionnement de la bière de sorgho qui suffisament produit en Centrafrique mais dont sa fabrication demeure toujoursartisanale et ce qui pose le problème de conservation sur une longue durée.
Conditions tarifaires : Non
Restrictions : RAS
Conditionnement : RAS
Producteur Partenaire
Spécialiste B2B.
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