Offrons Poudre de Cacao Côte d'Ivoire
COCOA POWDER HIGH QUALITY GRADE FAT 10 12% et 7 9.5%
Natural Cocoa Powder (BROWN)
Alkalized Cocoa Powder (BROWN)
Alkalized Cocoa Powder (DARK BROWN)
Alkalized Cocoa Powder (DARK REDDISH BROWN)
Alkalized Cocoa Powder (BLACKISH BROWN)
Specifications:
*Humidité % 3.0
*Beurre de cacao 11.0
*pH (suspension à 10%) 5.7
*Cendre % 5.5
*Cendre soluble dans l'eau % 2.2
*Alcalinité des cendres solubles dans l'eau en tant que
K2O dans le cacao original % 0.8
*Phosphate (P2O5) % 1.9
*Chlorure (NaCl) % 0.04
*Cendre insoluble dans HCl 50% 0.08
*Cosse % (calculé sur des graines non alcalisées) 1.4
*Azote total 4.3
*Azote (corrigé pour les alcaloïdes) % 3.4
*Azote corrigé pour les alcaloïdes x 6.25 % 21.2
Théobromine % 2.8
Prix
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Conditions tarifaires : Suivant LOI
Conditionnement : suivant LOI

Grossiste intermédiaire en produits agricole et agro alimentaire . Prise en charge de toutes les opérations de logistique au niveau du Maroc.

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