VENTE N°104078:
grossiste Recherche de client champignon levure Morilles séchées
La morille du Pays d'Argonne (France).
La morille a une saveur de noisette aux riches arômes boisés. Son bouquet et sa rareté en font l'un des champignons les plus recherchés des gastronomes.
Il existe plusieurs variétés de morilles, mais la Morchella Conica est la plus recherchée, pour excellent parfum. Soigneusement triée chez Kitouni, elle a fait l'objet d'une sélection rigoureuse pour satisfaire toutes les papilles.
Conditions tarifaires : 330€/kg
Restrictions : Europe
Conditionnement : En vrac en gros. Et bocaux de 500g en détail.
Prix : 330€/kg