AUTRE N°461636:
producteur Recherche de partenaire champignon levure recharche associé
champignonnière en création sud bretagne recherche associé ou associée venant de préférence du milieu agricole.
production de pleurotes et shiitakes bio et projet d’élargir à d’autres variétés dont la morille. actuellement en phase d’essais et de mise au point sur 80 m2 mais le projet final est la création de 4 tunnels de 160 m2 soit une surface de 600 m2.
la personne recherché aura essentiellement en charge la commercialisation en vente directe , sur les marchés, en magasin bio et au restaurateurs le tout dans un rayon de 30 kms. elle interviendra également à la production et à la gestion (notamment la comptabilité matière). enfin elle participera à l’étude et la conception du projet final de création des tunnels de production.
un stage de quelques mois sera proposé préalablement à l'association pour tester les relations humaines et la compatibilité des projets professionnels.
a moyen terme, possibilité de logement sur le site, dans un endroit très agréable en bordure de rivière
