peut on me dire à ce jour (15 novembre 2020 ) quelle est la période optimale et précise de la grosseur "du poisson " des moules d'espagne venues de la galice ? car pour me régaler et farcir ces moules; j'ai besoin de le savoir car je vais me déplacer à rungis pour cette opération ! je n'ai pas réussis à avoir l'info...! pga; ...
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