le succinate de disodique est un exhausteur de goût largement utilisé dans les aliments salés. il offre une saveur unique de coquillage (la palourde) et il peut amplifier la saveur d umami quand mélangé avec d'autres ingrédients savoureux.
de nos jours, le public se préoccupe de plus en plus du problème de santé concernant l utilisation de glutamate monosodique (msg). le succinate de disodique est une solution efficace pour réduire le niveau d'utilisation de msg, i + g, etc.

Établi en 1993,on représente un fabricant de premier plan d'additifs alimentaires en Chine. Nous fournissons aux clients dans plus de 70 pays le caramel colorant et l'exhausteur de saveur, y compris la Protéine Végétale Hydrolysée, la sauce de soja en poudre, le Succinate de Disodique et l Ethyl Maltol. Nous avons aussi réussi à établir des partenariats à long terme avec de nombreuses entreprises multinationales célèbre

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