Divers
Réf : 716608
Colas - Benin ( Afrique)
Type activite : producteur
Pays : Benin ( Afrique)
Description de l'annonce
· le petit cola se présente sous la forme d'un lobe charnu, de petite taille (environ 1 à 2 cm de long).
· sa couleur varie du blanc cassé au rose pâle, parfois teinté de violet, contrairement au cotylédon plus rouge du grand cola.
· sa texture est ferme et légèrement fibreuse, avec une surface lisse et un aspect brillant quand il est frais.
· il dégage une odeur légèrement épicée et possède une saveur très amère due à sa teneur élevée en caféine et en théobromine.
· après séchage, il durcit et prend une teinte brunâtre, devenant plus friable tout en conservant ses propriétés stimulantes.
· sa couleur varie du blanc cassé au rose pâle, parfois teinté de violet, contrairement au cotylédon plus rouge du grand cola.
· sa texture est ferme et légèrement fibreuse, avec une surface lisse et un aspect brillant quand il est frais.
· il dégage une odeur légèrement épicée et possède une saveur très amère due à sa teneur élevée en caféine et en théobromine.
· après séchage, il durcit et prend une teinte brunâtre, devenant plus friable tout en conservant ses propriétés stimulantes.
Infos officielles diffusées par l'annonceur
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