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Société marocaine met en vente des grenade de terroir labellisé d indication Géographique «Grenade Sefri Ouled Abdellah".La Grenade Sefri Ouled Abdellah est un fruit de la famille des Punicaceae, nom scientifique Punica Granatum L. C est une variété à vigueur moyenne avec un port semi dressé et compact donnant des fruits de gros calibres. La grenade Sefri est un fruit arrondi, légèrement aplati, sans pédoncule, de gros calibre (jusqu à 900 g) de couleur jaune à rose à maturité, à péricarpe moins épais (2 à 4 mm) lisse et brillant. Elle est coriace, surmontée des restes d un calice dentelé très résistant. On distingue, les grenades issues des fleurs précoces qui sont plus grandes, avec une écorce plus épaisse et plus colorée, par contre les fruits issus de fleurs tardives sont d un calibre moyen avec une écorce légèrement mince et moins colorée. La Grenade Sefri, objet de cette Indication Géographique, se caractérise par sa richesse en jus (71à 82 ml/100g), son goût très équilibré en sucres (jusqu à 7,3% en fructose et 6,6% en glucose) et généralement avec des pépins fondant dans la bouche qui assurent une consommation agréable.
L aire géographique des grenades d indication Géographique «Grenade Sefri Ouled Abdellah se situe dans le périmètre des Béni Amir relevant de la région de Tadla Azilal. Cette aire jouit d un bioclimat aride à semi aride, recevant en moyenne 300 mm de pluies par an. La moyenne des températures maximales est de l ordre de 41 °C durant le mois le plus chaud et la moyenne des températures minimales durant le mois le plus froid est de 4,5 °C
Conditions tarifaires : 710 Euros la tonnes( Prix négociable/Calibre)
Restrictions : Pas de limite géographique , Octobre-Décembre
Conditionnement : Caisse Cartonné

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