piment habanero du maroc aromatique, puissant, régulier
cultivés en serres modernes du souss massa sous suivi agronomique, nos habaneros offrent un parfum intense, une chaleur franche et une superbe tenue en transport idéal pour la gms, le foodservice et les transformateurs.
points clés
saison : quasi toute l année, pics octobre mai
piquant (shu) : 150 000 350 000 (profil constant, lot tracé)
couleurs / types : orange, red/caribbean red, chocolate (autres sur demande)
qualité : calibre homogène (fruit 3 5 cm), sélection main, chaîne du froid maîtrisée
conformité : globalg.a.p., grasp, haccp, résidus conformes ue (analyses mrl possibles)
usage : frais, sauces/piquants, pickles, 5 gamme
formats & logistique
conditionnement :
retail : barquettes 125 250 g, flowpack selon cahier des charges
foodservice/industrie : cartons 1 2 kg (vrac trié) ; options 3 5 kg
marquage : étiquetage client (ean/gs1, marque propre)
expéditions : routier rapide ue d+2/3 via tanger med ; aérien eau/uk/gcc d+1/2 depuis aga/cmn
incoterms : exw, fob, cif
services : contrôle qualité pré embarquement, rapports qc + photos lot, certificats phyto & eur.1

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