Vente
Réf : 86601
Vente Beurre De Cacao - Gabon ( Afrique)
ANNONCE EXPIREE
Type activite : grossiste
Pays : Gabon ( Afrique)
Description de l'annonce
Marque visible ZONE MEMBRE
Le beurre de cacao est un mélange de graisse semi solide et semi liquide : ses acides gras ont des points de fusion différents; en effet l'acide oléique fond à 13 °C, l'acide stéarique à 70 °C, et l'acide palmitique à 63 °C. Le beurre de cacao, lui, fond à 34 35 °C.
Le beurre de cacao est un mélange de graisse semi solide et semi liquide : ses acides gras ont des points de fusion différents; en effet l'acide oléique fond à 13 °C, l'acide stéarique à 70 °C, et l'acide palmitique à 63 °C. Le beurre de cacao, lui, fond à 34 35 °C.
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