VENTE N°402230:
grossiste Recherche de client huiles Huile d'olive tunisien extra-vierge
l’huile d’olive extra vierge est une huile d’exception, de catégorie supérieure, réputée pour son aspect fruité et son acidité réduite. unique dans sa robe verdâtre aux reflets dorés, l’huile d’olive virginia est autant recommandée pour la cuisson que pour l’assaisonnement.
son goût original tant recherché provient d’abord de sa structure pluri variétale issue du mélange des deux variétés d’olives tunisiennes, la chemlali, produite dans le centre et au sud de la tunisie, et la chétoui, cultivée au nord. la combinaison de ces deux saveurs confère à l’huile d’olive virginia un goût doux inimitable. la méthode de pression à froid traditionnelle et mécanique, garantit le goût original et riche des fruits verts et conserve toutes les saveurs.
