Vente
Réf : 523717
Vente Brebis - France ( Europe)
Type activite : fabricant
Pays : France ( Europe)
Description de l'annonce
nous conditionnons et commercialisons une gamme d'ingrédients, à destination des industriels et des artisans, à base de lait de brebis.
lait entier pasteurisé de brebis
crème de brebis pasteurisé 42% de mg
beurre de brebis (82% de mg)
cette gamme en disponible en conventionnel et biologique.
la crème et le beurre de brebis sont aussi polyvalents par leur couleur et goût neutres. leur douceur impacte ainsi moins la saveur des autres ingrédients des recettes que les matières grasses laitières classiques.
leurs propriétés fonctionnelles sont aussi intéressantes du fait d un profil d acides gras différent.
lait entier pasteurisé de brebis
crème de brebis pasteurisé 42% de mg
beurre de brebis (82% de mg)
cette gamme en disponible en conventionnel et biologique.
la crème et le beurre de brebis sont aussi polyvalents par leur couleur et goût neutres. leur douceur impacte ainsi moins la saveur des autres ingrédients des recettes que les matières grasses laitières classiques.
leurs propriétés fonctionnelles sont aussi intéressantes du fait d un profil d acides gras différent.
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