unité de distillation :
o possibilité d utilisation de matière première feuille avec un chargement minimal de
300 à 400 kg
o possibilité d entretien et de nettoyage des paroi interne de l alambic
o ergonomie de travail
o réduction de la pénibilité de travail du distillateur (température environnante du
foyer de combustion inférieure à 35°c, fumée environnante non chargé en monoxyde
de carbone (inférieur à 100 ppm)
o charge de travail réduit
o possibilité d utilisation de l unité de distillation par une équipe composée de deux
personnes
o sécurité accrue par rapport aux risques de brûlures (protection de la partie du corps
contre le contact avec les surfaces chaudes de l unité de distillation), exposition
prolongée ou ponctuelle aux températures ambiantes élevées due aux rayonnements.
exposition prolongée ou ponctuelle à une atmosphère asphyxiant due au
monoxyde de carbone (co inférieur à 200 ppm)
o opération de conduite et de surveillance de l unité de distillation non pénible (manutention
de charge lourde, réduction de la fréquence de chargement en combustible)
o confinement des fuites de matière potentielle
o prévention contre les risques de trébuchements glissage et chute de hauteur
o protection de l unité de distillation et de ses utilisateurs contre les intempéries
o rendement pondéral et qualité de l essence conforme à la norme et à la pratique
actuelle
o favoriser l utilisation des matériaux disponibles localement
alambic :
o capacité de chargement en feuille 300 à 400 kg
o entrée vapeur
o vidange de l eau résiduel
o etanchéité par joint hydraulique
o grille amovible
o pied mécano soudé
o rendement pondéral en huile essentielle et qualité de l huile essentielle conforme
aux référentiel normatif
chaudière
o puissance de chauffe réglable entre 35 et 60 kw, avec un rendement énergétique
minimal de 65%, émission de fumée acceptable (co inférieur à 200 ppm, température
inférieure à 250°c, o2 résiduel inférieur à 7,5%)
o combustible : résidu de distillation, résidu végétaux et bois de chauffe
o consommation de bois nominal 20 à 25 kg/h (fonctionnement au régime nominal)
o consommation de feuille 30kg /h (fonctionnement au régime nominal)
o possibilité d utilisation d une biomasse avec un taux d humidité jusqu à 35 % (base
humide)
o puissance d entrée maximum 54 à 85 kwth
o puissance de sortie nette 35 à 60 kwth
o consommation spécifique de bois
huile essentielle de girofle 20 à 30 kg de bois/ kg he girofle
huile essentielle de niaouli 20 à 30 kg de bois/ kg he niaouli
o réduction de consommation de bois :
53% par rapport à une chaudière séparée classique
80% si utilisation du résidu de distillation
o tirage minimal 10 à 12 pa (régime nominal)
spécifications techniques générales :
hangar
surface couverte 20m²
matériau :
o charpente : métallique
o poteaux et structure métallique
o toiture et faitière tôle galvabac prélaqué 6/10
o sol : chape en béton
orientation suivant direction du vent dominant
cucurbite :
capacité : 1200 litres 300 à 400 kg de feuille
grille amovible en tpi perforée
diamètre : 1200mm hauteur : 1220 mm
matériau : en acier inoxydable 304 ou 316 suivant l affectation, assemblage par soudure
sous gaz inerte
etanchéité par joint hydraulique
fond conique
système de vidange
chapiteau :
cône 120°,
anse de manutention,
etanchéité par joint hydraulique
matériaux :acier inoxydable de qualité 304 ou 316 suivant l affectation
col de cygne
dimension : entrée 250mm, sortie 100mm
anse de manutention
matériau : en acier inoxydable qualité 304 ou 316 suivant l affectation.
chaudière améliorée :
echangeur à configuration autonettoyante
chambre de vapeur 160 litres
coefficient d échange minimal 70 w/m².k
circulation naturelle de l eau à l intérieur de l échangeur
tirage admissible 10 à 12 pa
décanteur de vapeur
economiseur de chaleur
jauge de niveau d eau
système de vidange et alimentation en eau
rendement énergétique minimal avec le foyer de combustion 65%
pression de travail : pression atmosphérique
hauteur 1400mm diamètre 750mm
matériaux : acier 4mm
foyer de combustion :
matériaux réfractaires à base argile, alumine, et/ou silice
assemblage par mortier réfractaire
résistance pyroscopique,
résistance mécanique à froid
résistance aux chocs thermiques
composition du foyer
o porte étanche avec isolation
o gazéificateur de type updraft ou crossdraft
o trémie de chargement avec une autonomie minimale de 90 minutes au régime de
fonctionnement nominal
o cendrier ayant une capacité de 40 litres
o chambre de combustion
o trappe de réglage de l air primaire
o trappe de réglage de l air secondaire
o grille en matériau réfractaire
o porte de décendrage du fond de l échangeur
o porte de décendrage de la chambre de combustion
o porte de décendrage du cendrier
combustible ; bois et résidu de distillation, résidu végétaux (feuille, écorce)
isolation de la chambre de combustion
performance minimale :
o temps de chauffe maximale 90 minutes
o taux d humidité du combustible jusqu à 35% (base humide)
o consommation horaire de bois 20 à 30 kg/h
o consommation de résidu 20 à 30 kg/h
o température maximale de sortie de fumée 250°c
o taux maximal d oxygène résiduel dans la fumée admissible 7,5%
o taux maximal de monoxyde de carbone admissible dans la fumée 200 ppm
o tirage de gaz 10 à 12 pa
condenseurs :
echangeur de chaleur à paroi plane avec ailette
puissance nominale 60kw
système de raccordement et vidange bâche à eau
bâche à eau : 600 l
diamètre : 800 mm
hauteur : 1200 mm
surface en contact avec le produit tpi de qualité 304 ou 316 suivant l affectation
raccordement au col de cygne par joint hydraulique
absence de volume mort
facilité de nettoyage
support en profilé d acier mécanosoudé
essencier pour huile lourde :
voyant en verre en pyrex assemblé par bridage
capacité : 50l
chambre de séparation
matériaux : acier inoxydable de qualité 304 ou 316 suivant l affectation
assemblage : soudure par gaz inerte
système d évacuation de l eau florale
système de récupération de l huile essentielle
alimentation en eau :
alimentation château d eau : flexible ou rigide
raccordement château d eau : 1 pouce pehd
alimentation réfrigérante : plomberie galvanisée série lourde
alimentation chaudière : plomberie galvanisée série lourde
raccordement chaudière et alambic : plomberie galvanisée pouce série lourde
réseau d'alimentation en eau permettant le fonctionnement du système de refroidissement
(débit indicatif : 400 à 500 litres/heure) y compris un réservoir, une pompe alimentée
d'un système solaire et un puit, un bac pehd 1000 litres, hauteur par rapport au sol
3m, château d eau métallique et une motopompe à moteur thermique essence 2 pouces à
démarrage manuel avec lanceur
système de drainage et d'évacuation des eaux usées ;
équipements de sécurité comprenant au minimum deux extincteurs, une trousse de premiers
secours et l'affichage des consignes de sécurité ;
aménagement permettant l'installation et la circulation autour de l'alambic, du foyer, du
réfrigérant et des essenciers
système de cohobation :
bac d alimentation
réchauffeur à contre courant de l eau florale
dispositif de réglage de débit d alimentation
dispositif de régulation du niveau du liquide à l intérieur de l alambic
dispositif d étanchéisation à la vapeur
dispositif de raccordement
dispositif de désactivation du cohobateur
matériaux : inox de qualité 304 ou 316 suivant l affectation
plomberie
coude, vanne, té, manchon série lourde
vanne à bille compatible pour fluide chaud sous pression
mezzanine :
structure métallique (poteau, traverse, jambe de force)
plateforme : planche de bois épaisse
escalier : planche de bois épaisse
rambarde et main courante métallique
hauteur : 1200
surface utile: 6m²
appareils de mesure et accessoires
o eprouvette en plastique de 500ml avec graduation gravée
o densimètre pour huile essentielle légère ou lourde
o chronomètre avec écran lcd avec housse de protection
o balance 30kg
o fourches avec manche en bois rigide

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