ACHAT Annonce
N°614295:
association Recherche de fournisseur matériels machines Machine industrielle
je cherche des machines agricoles de transformation des denrées.
transformation des produits agricoles est toute action mécanique, physique et/ou chimique que
subit un organisme biologique d origine végétale ou animale pour obtenir une forme autre que
celle d origine ;
technologies de transformation est l ensemble des opérations, du matériel et des équipements
utilisés au cours du processus de fabrication d un produit ;
produit agricole alimentaire est un organisme biologique d origine végétale ou animale issu
d une production agro sylvo pastorale destiné à l alimentation.
diagramme de fabrication est le schéma de l ensemble des opérations et des intrants alimentaires
utilisés pour la transformation d une matière première en un produit fini ou semi fini donné.
produit fini : produit qui après transformation est prêt à être distribué
produit semi fini : produit qui a déjà été partiellement élaboré mais qui doit être retravaillé ou
conditionné avant d être mis sur le marché
sous produits ou dérivés (à définir) : produit secondaire obtenue au cours de la fabrication.
