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Réf : 461161
Achat Poivre Blanc De Penja En Stock - France ( Europe)
Type activite : grossiste
Pays : France ( Europe)
Description de l'annonce
le poivre de penja blanc est un poivre rare d exception, c est notamment en raison de sa culture. il est récolté lorsqu il est rouge, et donc à maturité, selon une méthode traditionnelle. récolté à la main, ce poivre est ensuite transformé. il est lavé pour que son enveloppe rouge se détache. en fin de fermentation, le poivre blanc est récupéré et mis au soleil pour etre séché. la production de ce poivre blanc de penja est très confidentielle. on évoque entre 15 et 20 tonnes par an pour une production mondiale de poivre de plus de 300 000 tonnes chaque année.
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