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N°542834:
courtier Recherche de client matiere vegetale Produits bio africains (AFRICAN ORGANIC PRODUCTS)
nous pouvons vous fournir les produits bio africains suivants :
• savon noir africain naturel (naturel complet 1kg)
• savon noir africain naturel (saveurs mélangées, moins de 1kg)
• beurre de cacao alcalinisé
• poudre de cacao alcalinisé
• gel d'aloe vera naturel
• aridan naturel / prekese (tetrapleura tetraptera)
• huile d'avocat
• fruit d'avocat
• huile de baobab
• poudre de baobab
• graines de baobab
• cire d'abeilles (pas encore certifiée biologique)
• shampoing noir (4 l)
• farine de noix de coco brune (biologique)
• huile de carotte
• cannelle en poudre (du vietnam)
• huile de citronnelle
• coquille de cacao
• huile d'argan pressée à froid (du maroc)
• graines de coton (du burkina faso)
• huile de noix de coco vierge
• poudre de pissenlit
• gingembre séché
• gingembre frais
• huile de gingembre
• beurre de karité brut de grade b
• griffonie
• arachide
• crème capillaire (beurre de karité)
• l'huile de chanvre
• poudre de chanvre
• farine d'hibiscus (séchée)
• huile d'hibiscus
• noix de kola (petite taille) – fraîches/sèches
• noix de cola (grande taille) – fraîches/sèches
• huile de barbe parfumée pour hommes
• millet
• feuilles de moringa (séchées / crues)
• huile de moringa
• poudre de moringa
• tourteau pressé de moringa (engrais)
• graine de moringa
• beurre de cacao naturel
• pâte de cacao naturelle
• poudre de cacao naturel
• l'huile de neem
• tourteau de neem pressé (engrais)
• graine de neem
• miel épais pur (1kg)
• beurre de karité brut (ivoire / grade 'a')
• miel (500g)
• grain de fonio (1kg)
• farine de fonio (1kg)
• gel douche épais / shampoing aloe vera & savon noir (500ml)
• huile de karité pure (400ml)
• savon noir (120g, 200g, 250g)
• savon noir (500g, 1kg)
• gel d'aloe vera pur (500g)
• barre de beurre de karité ivoire (500g)
• barre de beurre de karité borututu (500g)
• barre de beurre de cacao naturel (1kg)
• l'huile de palmiste
• huile de palme
• huile de papaye naturelle
• huile de citrouille naturelle
• noix de cajou w320 transformées
• beurre de karité brut purifié (grade a)
• noix de cajou crue
• grains de café torréfiés (bio)
• sorgho
• escargots congelés du ghana
• huile de sésame sans ogm
• huile de karité
• sorgho sans ogm
• soja sans ogm
• fonio blanc précuit sans marque
• huile de noix de coco vierge sans marque (certifiée biologique)
• maïs blanc
• graine de sésame blanc
• beurre de karité blanc (grade a)
• maïs jaune sans ogm
• huile de jojoba (d'egypte)
• farine de manioc sans gluten (du kenya)
• chips de manioc sans gluten (du kenya)
• igname puna congelée sans gluten du ghana
• igname puna crue du ghana
• beurre de karité brut à haute teneur en ffa (pour l'extraction d'huile)
• oléine de karité (pour biocarburant)
• stéarine de karité (pour l'alimentation)
• beurre de karité jaune (grade a)
Tetrapleura tetraptera, également connue sous le nom de prekese ou aiden fruit, est une plante appartenant à la famille des Fabaceae. Elle est originaire d'Afrique tropicale, notamment de l'Afrique de l'Ouest. Voici quelques informations à son sujet :
Description
Apparence : C'est un arbre de taille moyenne, pouvant atteindre jusqu'à 20 25 mètres de hauteur. Ses fruits sont longs, étroits, et ont une forme quadrangulaire caractéristique.
Fruits : Les fruits sont composés de quatre ailes, d'où le nom "tetraptera". Ils sont brun foncé à maturité et ont une odeur forte et aromatique.
Utilisations
Culinaire : En Afrique de l'Ouest, les fruits sont souvent utilisés comme épice pour aromatiser les soupes et les ragoûts. Leur goût est légèrement sucré et épicé.
Médicinale : Les fruits, les feuilles et les racines de Tetrapleura tetraptera sont utilisés dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses maladies comme l'hypertension, le diabète, l'inflammation et les infections parasitaires.
Autres utilisations : Les fruits sont parfois utilisés comme insectifuge naturel. L'arbre est également apprécié pour son bois.
Composition chimique
Les fruits de Tetrapleura tetraptera contiennent divers composés bioactifs, tels que des flavonoïdes, des tannins, des saponines, des glycosides et des alcaloïdes. Ces composés sont responsables de ses propriétés médicinales.
Culture
Climat : L'arbre prospère dans les climats tropicaux avec une bonne pluviométrie.
Sol : Il préfère les sols bien drainés et fertiles.
Préparation et usage en cuisine
Les fruits peuvent être utilisés frais ou séchés. Ils sont souvent écrasés ou coupés en morceaux et ajoutés aux plats pendant la cuisson pour libérer leurs arômes et saveurs.
Tetrapleura tetraptera joue un rôle important dans les traditions culinaires et médicinales de nombreuses communautés africaines, contribuant à la diversité et à la richesse de leur patrimoine culturel.
