PRODUITS ALLEGES ET NATURELS :

Base de beurre de qualité supérieure,

Sans adjonction d additif ni conservateur,

41% et 21% de matières grasses (selon les ref),

Contient des fibres (valeurs nutritionnelles) ,

Texture souple et mousseuse,

Un procédé de fabrication innovant,

Ingrédients : légumes sélectionnés, épices, condiments,

DLC : produits frais 4 mois et surgelés 18 mois en IQF.

Cette gamme est là pour accompagner vos viandes, poissons, légumes, etc...autres plats cuisinés.

Deux conditionnents sont proposés pour la CHR et RHF:

PLAK RESTO spécifiquement conçues après un grand nombre de consultations auprès de cuisiniers professionnels qui ont suggérés de conditionner ces produits de la manière dont nous les proposons aujourd hui.

A savoir : très peu de manipulations pour éviter la rupture du froid, s insére dans des tiroirs frigorifiques au standard européen et d un grammage précis ( vous avez dans l'assiette une rossette façon traiteur),

Galets ou rosettes IQFde beurre surgelé individuellement et conditionnés en sachets de 500 g ou 1 kg

Caractéristiques : Poids précis de chacun des galets (+/ 10 g), grand choix de formes, dosage aisé et portionnable, pas de perte en fin de service, DLUO 9 à 12 mois.

Sur demande, nous pouvons étudier d autres poids.

Nous attirons l'attention sur le fait que nous pouvons avec un délai raisonnable de 70 à 80 jours, réaliser des recettes à façon et personnalisées.

Pour un échantillonnage des produits contacter la société.




Restrictions : france et etranger
Conditionnement : suivant la demande du client

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