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petites et grandes quantités – formats de 10g à 1.8kg
caviar français premium
baeri & ossétra igp – élevage durable en france
qualité supérieure, fraîcheur garantie
caviar d’exception
superior ossetra (chine) – 2,8mm | 9 ans
imperial ossetra (chine) – 3,0mm | 12 ans
royal cristal (chine) – 3,2mm | 14 ans
caspian reserve (iran) – 2,6mm | 6 ans
imperial beluga rare (iran) – 2,8mm | 18 ans
sel : 3,5% – dlc optimale
saumon écosse – pur prestige
filet entier ou tranches – 30€/kg (min. 50kg)
filet tsar cut 400g – 55€/kg
truffes fraîches
truffe noire d’hiver : 600–1000€/kg
truffe blanche : 2000–4000€/kg
origines : france, italie, espagne, australie