ACHAT Annonce
N°705684:
Recherche de fournisseur poissons fournisseur poisson
dans le cadre du développement de plusieurs restaurants gastronomiques et bistronomiques situés en france, nous recherchons activement des fournisseurs fiables de poissons frais, capables d’assurer des livraisons régulières et de qualité professionnelle.
nous sommes intéressés par des produits ultra frais, issus de la peche du jour ou de circuits courts, respectant les normes sanitaires et de traçabilité en vigueur (agréments, chaîne du froid, étiquetage). les espèces recherchées incluent notamment : loup, dorade, bar, sole, turbot, saint pierre, rouget, pagre, chapon, thon, espadon, ainsi que des produits de saison selon les arrivages.
les fournisseurs doivent avoir la capacité de maîtriser le conditionnements et la logistique d’exportation vers la france (transport réfrigéré, délais courts, régularité). des volumes récurrents sont envisagés, avec possibilité de partenariats durables.
merci de nous contacter avec une présentation de votre structure, vos zones de peche, vos espèces disponibles, vos prix indicatifs et vos capacités logistiques.