Vente
Réf : 718966
Vente Offer Thon Rouge De Ligne (ikejime) Partena - Croatie Hrvatska (Autre)
Description de l'annonce
madame, monsieur, nous sommes un groupement d artisans pecheurs basés en croatie (3 navires professionnels) et nous disposons d'un quota iccat vérifié de 22 tonnes de thon rouge (thunnus thynnus) à commercialiser d'ici le 31 décembre 2026. pourquoi notre produit est unique:méthode de capture:100% peche à la ligne (canne et moulinet). une qualité de chair irréprochable et zéro stress pour le poisson. traitement post capture:chaque thon est traité selon la méthode japonaise ikejime (saignée immédiate et destruction du système nerveux). cela garantit une texture premium, une couleur éclatante et une dlc (durée de conservation) prolongée. logistique intégrée:nous gérons nous memes le transport frigorifique (camions réfrigérés, 0°c à 2°c) et pouvons livrer directement sur vos plateformes ou marées en france. dynamique d'approvisionnement:selon la météo, nos volumes hebdomadaires oscillent entre 300 kg et 1 500 kg. nous recherchons un partenaire capable d'absorber cette régularité artisanale via un accord cadre. tous nos lots sont évidemment accompagnés de documents ebcd (iccat) validés et de certificats vétérinaires de l'ue. sauriez vous nous indiquer si vos équipes d'achats seraient intéressées pour étudier notre offre et convenir d'une grille tarifaire selon le calibrage des poissons ? nous serions ravis de vous envoyer des photos et vidéos de nos captures et de nos méthodes de traitement à bord. dans l'attente de votre retour, nous vous prions d'agréer, madame, monsieur, l'expression de nos salutations distinguées.
Restrictions : Eu union
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