nos céphalopodes se distinguent par une couleur blanc nacré impeccable et une texture de peau ferme et intacte. les captures font l'objet d'un protocole strict : traitement immédiat et glaçage direct après la capture pour verrouiller la structure de la chair et éliminer tout risque de détérioration.
calibrages techniques disponibles pour l export (grille tako)nous assurons un tri homogène et standardisé, idéal pour les processus de transformation industrielle ou la mise en rayon grande distribution :gros calibres : t1 (+4 kg) / t2 (3 à 4 kg) / t3 (2 à 3 kg)moyens calibres : t4 (1,5 à 2 kg) / t5 (1,2 à 1,5 kg)petits calibres : t6 (800g à 1,2 kg) / t7 (500g à 800g) / t8 (300g à 500g) deux types de conservation et packaging sur mesureafin de nous adapter précisément à vos contraintes logistiques et de distribution, notre catalogue se décline en :congelé à bord (sea frozen / bqf) : idéal pour une fraîcheur maximale, congelé directement à bord des navires.congelé à terre (land frozen / iqf & bloc) : parfaitement calibré dans nos installations modernes d agadir, sous formats blocs compacts (grand export) ou en sachets individuels retail pour la vente au détail. logistique internationale performanteau départ du hub moderne du port d agadir, nous garantissons des flux réguliers, une traçabilité totale et des livraisons sécurisées à l'international (europe, asie, amérique du nord,pays du golf).type d offre : vente en gros / exportation directe source.conditions de livraison : fob port d agadir ou cif selon votre destination.
documents fournis : certificats sanitaires, origine maroc, fiches de traçabilité.

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