VENTE Annonce
N°231818:
Recherche de client poissons POULPE ( Mer méditerranée) Algérie
OFFRE DE POULPES
Nos Cherchons des Clients Importateurs De poulpes congelé
DESCRIPTION DU PRODUIT
POULPE en IQF
DENOMINATION DU PRODUIT Poulpe congelé en IQF (Individual Quick Frozen)
Nom scientifique : Octopus vulgaris
Nom commercial (Poulpe; Pieuvre; Tako)
SOURCE DE LA MATIERE PREMIERE Captures locales ( Mer méditerranée )
PRODUIT algérien
INGREDIENTS
Poulpes (Octopus vulgaris)
Glace :
Glazurage : 5 % à 10% d’eau
Valeurs nutritionnelles pour une portion de 100 gd du poulpe • Energie (kCal) 164 kCal
• Protéines : 29.82 g
• Lipides : 2.08 g
• Glucides :4.4 g
TRAITEMENTS SUBIS
Poulpe trié, éviscéré, congelé en IQF et classé
CARACTERISTIQUES IMPORTANTES DU PRODUIT
Physique Température à cœur < 18°C
Chimique ABVT < 30 mg NH3/100 g PH de 5,5 à 6,5
Microbiologique Flore aérobie totale <107
Salmonelles = 0/25 g
EMBALLAGE
Sachets de polyéthylène de qualité alimentaire mis dans des caisses en carton 12KG
DUREE DE CONSERVATION 18 mois de la date de congélation
Entreposer à une température < – 18 °c
METAUX LOURDS (Hg, Pb ,..) AUCUNE
CATEGORIE VULNERABLE Aucune
POULPE PRIX FOB ALGER ou ORAN
poulpe T1: prix , 6.80 €/kg
poulpe T2: prix , 6.40 €/kg
poulpe T3: prix , 6.20 €/kg
poulpe T4: prix , 5.80 €/kg
poulpe T5: prix , 5.30 €/kg
poulpe T6: prix , 5.05 €/kg
poulpe T7: prix , 4.20€/kg
poulpe T8: prix , 3.05 €/kg
disponible pour de suite 2 containers CONTENEUR 2O PIED : 900 caisses de 12 KG
les prix sont valables pendant une semaine et non inclus le transport
veuillez nous contacter
cordialement
Conditionnement : FOB
Quantite : 24 Tonnes
