achat
Réf : 395162
Achat Semoule De Manioc - France ( Europe)
Type activite : grossiste
Pays : France ( Europe)
Description de l'annonce
le couac est le produit phare de la cuisine guyanaise. il s'agit d'une semoule de manioc de qualité, qui respecte le mode de fabrication artisanal et traditionnel.
la racine de manioc de variété amère est épluchée, macérée dans l'eau puis râpée et égouttée.
en guyane, le coucac accompagne de nombreux plats et salades. comme une semoule, le couac gonfle avec de l'eau (froide ou chaude) ou encore du jus de cuisson qui le parfumera divinement bien. il peut aussi etre utilisé comme chapelure.
la racine de manioc de variété amère est épluchée, macérée dans l'eau puis râpée et égouttée.
en guyane, le coucac accompagne de nombreux plats et salades. comme une semoule, le couac gonfle avec de l'eau (froide ou chaude) ou encore du jus de cuisson qui le parfumera divinement bien. il peut aussi etre utilisé comme chapelure.
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