monsieur ,
suite échange, veuillez trouver ci après nos offres en surgelé, à destination des marchés export.

ces prix s'entendent départ usine, sans condition commerciale, par palettes pleines.

offres valables jusqu'au 31.03.20.

conditions de règlements: pré paiement.


offre foodservice neutre



code produit 028524, steak haché pur bœuf halal, surgelé, 45 g, vbf, 20% mg, rond, vrac carton 6 kg @ 6.49 /kg exw socopa cherré (72401)



nb: disponibilité sur prévisions.



offre foodservice marque alta



code produit 025299, steak haché pur bœuf halal, surgelé, 45 g, vbf, 20 % mg, rond gaufré,

vrac carton de 5 kg 40 (120 steaks) @ 6.87 /kg exw bigard cuiseaux (71480)



offre retail marque alta



code produit 025292, steak haché pur bœuf halal, surgelé, 20% mg (10 x 80 g), vbf, 6 étuis par carton @ 6.65 /kg exw bigard cuiseaux (71480)



dans l'attente de vous lire.


conservation
surgélation
grammage
mode de cuisson
palettisation
dimensions extérieures
des cartons
dimensions des étuis
rédaction service qualité
=> contrôle de la température des matières premières et de la melée
=> contrôle du pourcentage de matières grasses (foodscan)
=> contrôle des poids sortie formeuse
=> détection des particules métalliques (ccp)
=> 1 prélèvement pour analyses bactériologiques toutes les melées
=> 1 analyse physico chimique par produit et par jour de fabrication
normes bactériologiques :
approbation service production shs
252 kcal soit 1046 kj
denomination du produit :
3 273230 252922 ( ean 13 interne : 3 273230 252922 )
gamme : alta
iqf (individually quick frozen)
etiquetage étuis
valeur énergétique moyenne pour 100 g :
longueur : 391 mm largeur : 203 mm hauteur : 190 mm
dont sucres : traces g dont acides gras saturés : 9,2 g sel : 0,17 g
pourcentage de matières grasses inférieur à 20
rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %
valeurs nutritionnelles
indicatives
emballé individuellement sous film thermoscellé, dans un étui cartonné
contrôles sur les produits
finis
valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
protéines : 18 g glucides : traces matières grasses : 20 g
emballage et conditionnement conformes à la réglementation en vigueur
contrôles en cours de
process
normes biochimiques :
longueur : 181 mm largeur : 124 mm hauteur : 85 mm
cuisson sans décongélation préalable. a consommer cuit à cœur.
conditionnement
100% pure viande bovine hachée halal (origine : france). [produit cru]
steaks hachés de bœuf surgelés
9 rangs de 12 cartons = 108 cartons par palette = 518,4 kg
10×80g, 20% mg, vbf, halal
poids à l unité : 80 g
dénomination légale de vente, nombre de pièces, poids net de l étui, estam

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