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EspaceAgro selleco
Vente
Réf : 37256

Vente Vin Rouge Et Rosé Bio Des Charentes - France ( Europe)

Type activite : producteur
Pays : France ( Europe)
Quantite : 350 hl

Description de l'annonce

Entre la Loire et Bordeaux, sur le plateau argilo calcaire de St. Simeux, à 65 mètres au dessus de la vallée de la Charente, ce vignoble possède un sol et un microclimat très favorables à la vigne.



Caracteristiques Techniques :



MILLESIME :" 2007 "et "2008"

CEPAGE : 40 % MERLOT 60 % CABERNET FRANC

SURFACE PLANTEE : 5,32 HA

AGE DES VIGNES : 12 ANS

TYPE DE SOL : ARGILO CALCAIRE



Conduite du vignoble : Culture exclusivement selon les méthodes de l agriculture biologique

TAV : 13 % VOL.
VINIFICATION : MACERATION PRE FERMENTAIRE A FROID

THERMOREGULATION

LEVURAGE INDIGENE

VINIFICATION SELON CHARTE FNIVAB

FERMENTATION MALOLACTIQUE NATURELLE



ELEVAGE : EN CUVE PAS DE PASSAGE EN FUT puis bouteille



STABILISATION PAR DECANTATION ET FILTRAGE SANS ALBUMINE NI COLLE DE POISSON
VIGNE SAINSI ROSE
MILLESIME : 2010

CEPAGE : 50 % MERLOT 50 % CABERNET FRANC

SURFACE PLANTEE : 5,32 HA

AGE DES VIGNES : 12 ANS

TYPE DE SOL : ARGILO CALCAIRE

Conduite du vignoble : Culture exclusivement selon les
méthodes de l agriculture biologique



VINIFICATION : MACERATION PRE FERMENTAIRE A FROID

THERMOREGULATION

LEVURAGE INDIGENE

VINIFICATION SELON CHARTE FNIVAB

FERMENTATION MALOLACTIQUE NATURELLE



ELEVAGE : EN CUVE PAS DE PASSAGE EN FUT

puis bouteille



STABILISATION : BENTONITE (ARGILE)

TAV : 13,5 % VOL.



Conditions tarifaires : 1,55 à 1,75
Conditionnement : vrac

Précisions indiquées

Nous sommes avant tous producteurs de vins , de céréales et de farine nous travaillons en biodynamie depuis 2001 la derniére reconversion ,c'est faite en 2004 ,nous sommes controlés par écocert .Nous travaillons sur une suface de 22 ha de vigne,et 29 ha de céréales.Nous commercialison une partie de nos produits " les vins jus ,Méthode Traditionnel Champenoise et pétillant de Raisain " en grande surface.

Capacite indiquée

Nous sommes une earl familiale depuis plus de 7ans et structuré par un gfa ; nous travaillons avec des gms pour la partie vin et méthode champenoise et un négociant de la maison hennesy avec une fidélité centenaire pour les contrats vins cognacs
Infos officielles diffusées par l'annonceur
l'annonceur déclare être une entreprise
L'annonceur déclare pouvoir fournir sur demande :
Documents officiels
Numéro d'enregistrement
Des références clients
 producteur engagée en biodynamie par principe plus grand .

Producteur Partenaire

Spécialiste B2B.

Espace Professionnel

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