AUTRE Annonce
N°159315:
producteur Recherche de partenaire vins Vin rouge Francais à vendre
Le vignoble du château se situe sur les plus hautes terrasses de Tarn, en bordure ouest de l’appellation. Les 11 hectares de vigne jouissent de différentes expositions, pentes et sols conférant aux vins du domaine une partie de leur complexité.
Les vendanges sont manuelles pour respecter la qualité des raisins acheminés dans les cuves de vinification.
Aujourd’hui 3 rouges et 1 rosé sont élaborés au domaine.
Noir Désir, vin élaboré à partir de Négrette seulement, cépage emblématique de l’appellation Fronton, conférant à ce vin des notes de réglisse et de violette.
L’Allégro qui est un assemblage de Négrette et de Syrah dont la maturité tannique et aromatique est aboutie donnant des vins amples avec des tanins fins libérant des arômes de fruits noirs et de poivre.
La cuvée Tradition est l’assemblage de tous les cépages du domaine : Négrette, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malec.
C’est une uvée qui allie complexité, fraîcheur fruitée.
Le rosé est un rosé de saignée à partir de Négrette et de Cabernet Franc
Couleur soutenue, nez fin, bouche pleine et fruitée. Rosé de table accompagnant des plats épicés.
