Je représente une bodega
Reconnue par l UNESCO comme réserve de la Biosphère, Lanzarote apporte tous les nutriments de son sol d origine volcanique à notre production.

Brièvement, le sol de Lanzarote est couvert d une épaisse couche de sable volcanique.
Ce sable appelé « Picón », se compose de petits éclats qui absorbent les rares pluies et la rosée emmagasinée dans la couche sous jacente fertile qui sert ainsi de réserve d eau.
Les ceps sont plantés individuellement dans de grands trous et protégés du vent par des murs.
Cette culture archaïque qui exige beaucoup de main d œuvre est UNIQUE en Europe.
Elle donne des vins de moscatel et de malvasia qui sont merveilleusement doux, nous produisons également un brut, méthode champenoise et bien sûr du vin rouge.


Restrictions : EXWORKS
Conditionnement : PALETTE

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