
le jus d'ananas est produit dans les conditions requises et suivant les normes haccp. l'unité de transformation est situé dans forte zone de production d'ananas du bénin. ainsi, l'unité a accès à la matière première en quantité suffisante pour produire toute la quantité de jus voulu. la qualité du jus étant d'abord fonction de la qualité de l'ananas frais, les fournisseurs de la matière première (...) ...
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Benin
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