bakers friend est l'allie des patissier et boulanger. il remplace le beurre dans toutes les sortes de patisseries et pate ou preparation necessitant l'ajout de matiere grasse. il a le meme gout que le beurre mais coute deux foix moins cher. il ne se refrigere pas et convient a merveille pour les baklawas et autres patisseries orientales. (...) ...
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