c'est une boisson locale traditionnelle qu'on retrouve en côte d'ivoire au burkina et dans le nord togo
elle est produite et embouteillée au togo
sous le nom de melina tchouk il existe une version non fermentée qui a un goût sucré souvent préféré par les femmes et les enfants et une version fermentée 9 degré d'alcool qu'apprecie les hommes traditionnellement cette boisson est servi dans une cal (...) ...
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le maïs étant la céréale la plus produite et la plus consommée dans mon pays, je me suis interessé en sa transformation en boissons alcoolisées (bière, vins, whisky)
(...) ...
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