
originaire du sénégal, le bissap est aussi appelé également hibiscus (de l'espèce hibiscus sabdariffa). nous attachons particulièrement à sa qualité tant sur sa production que sur la qualité de la récolte. nous utilisons leurs calices. a la couleur rouge bordeaux (présence de flavonoïdes (anti oxydants), les fleurs séchées sont utilisées pour réaliser notre boisson. le bissap a de nombreuses ver (...) ...
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