certaines machines, dites automatiques, sont équipées d un broyeur intégré. que vous en utilisiez une ou un moulin indépendant, veillez à ce que votre mouture soit suffisamment « grossière » pour que l infusion se fasse correctement et que l eau imprègne toute la charge de café du filtre.
réglez votre moulin ou broyeur sur une des positions donnant le résultat le plus grossier.
prév (...) ...
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