recherche client d'un substitut à la poudre de cacao: la poudre de caroube. c'est une poudre qui presente un pouvoir sucrant fort et un indide glycemique faible, son goût est similaire au cacao mais sans contenir de theobromine. la poudre de caroube vient d'une coopérative au maroc. (...) ...
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je me permets de solliciter tous les fournisseurs en tant qu'étudiante à l'école d'ingénieur de biologie industrielle (ebi) située à cergy pontoise. dans le cadre d'un projet de formulation en vue d'une participation au concours eco trophelia nous cherchons à mettre au point une poudre chocolatée light pour préparations instantanées.
nous aurions besoin à cet effet d'échantillon de poudre de ca (...) ...
- Conditionnement :échantillon
- Quantite :minimum 600grammes
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