je suis vigneron dans le clunysois sur les appellations mâcon rouge et blanc, mâcon village et bourgogne rouge.
je travaille 4ha de vignes certifiées bio depuis plus de 15 ans et je pratique la biodynamie.
les vignes sont désherbées mécaniquement avec un chenillard ou avec un cheval et le travail manuel est favorisé au maximum.
les vendanges se font exclusivement manuellement.
nous avons auss (...) ...
- Entre 3 et 4 le kg selon appellation
- Quantite :10 tonnes
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bonjour, notre société dispose de bois issue de palette, caisse, rebus de bois d'usine non traité et charpente
bois classe a pattiné avec pelle a chenille ou broyé en calibre 10/40 et 10/80.environ 1000 tonnes a l année,
(...) ...
- Quantite :1000TONNES/ANNEE
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