on est le plus grand producteur d huiles essentielles, végétales, macérats huileux, hydrolats et eaux florales en algérie,
comptant trois grands sites de productions ce qui nous permets de produire des huiles de qualité en quantité industrielle à des coûts réduits, et en assurant une capacité de distillation moyenne de 70 800 litres de plantes aromatiques et médicinales par jour.
tous nos (...) ...
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bonjour, les olives sont d'abord trempées dans l'eau froide, puis elles sont écrasées et la pâte obtenue est pressée à froid pour en extraire un mélange d'huile et d'eau (les margines).
l'eau est ensuite éliminée (par centrifugation ou décantation). on obtient alors de l'huile d'olive vierge, pur jus de fruit, qui est la meilleure. il existe des huiles raffinées, obtenues après chauffage. le (...) ...
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