
lait en poudre réengraissé instantanée séchée par atomisation haut de gamme avec 28% d'huile végétale et 24% de protéines.
un remplacement économique du lait entier en poudre en partie et en totalité dans une large gamme d'applications alimentaires.
• solubilité parfaite dans l'eau froide ou chaude
• excellent rendement en yaourt
• recette unique créée à partir de nombreuses années d'expérie (...) ...
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ils sont conçues pour préparer des repas (dessert) légers qui sont délicieux et épais avec de l’eau uniquement.
c' est une poudre complète, prêt à mélanger, qui peut être facilement préparé par le consommateur final avec de l'eau froide. cette poudre instantanée auto épaississante, prend forme juste après quelques minutes d'ajout d'eau. une composition similaire à la crème anglaise. (...) ...
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poudre de lait instantanée riches en matière grasse (28% de matière grasse) est utilisé dans des applications industrielles telles que la crème glacée, boulangerie, yaourts, pâtisseries, boissons, confiserie. dû à son bon goût et sa solubilité, il peut également être utilisé pour la consommation directe par exemple ; comme une boisson de lait ou comme lait aromatisé pour le petit déjeuner. (...) ...
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