farine de millet
a l’instar de l’avoine, le millet (pennisetum glaucum) appartient à la famille des mils à grappes ; il est originaire de l’est de l’inde et fait partie des plus anciennes plantes cultivées. il jouait, jusqu’au siècle dernier, un rôle important dans l’alimentation mais fut peu à peu délaissé. parmi les céréales, il est celui qui contient le plus de minéraux tout en étant exem (...) ...
- Quantite :30 tonnes
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farine de patate douce
la farine de patate douce est le tubercule séché et moulu de ipomoea batatas, qui est un légume féculents faisant partie de la famille des convolvulacées appelé la patate douce.
la patate douce est une plante tropicale originaire d’amérique du sud. des fouilles archéologiques ont prouvé qu’elle existait déjà 8000 ans avant notre ère. de nos jours elle fait partie intégra (...) ...
- Conditionnement :Sur demande de clients
- Quantite :20 tonnes
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574017. Farine De Banane Plantain Verte, Sans Gluten, Pan | producteur féculents
pour acheteur
la banane plantain, de nom scientifique musa paradisiaca, est une espèce hybride de la famille des musaceae. elle appartient à la même espèce que la banane douce (musa sapientum). la banane plantain ressemble aux autres bananes, quoiqu elle soit légèrement plus grosse et que sa peau soit plus épaisse. elle est de couleur verte. sa pelure devient jaune à maturité. sa chair est ferme, jaune ou (...) ...
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je recherche une machine pouvant me permettre de transformer mon manioc. pour nettoyer , éplucher , découpé, écrasé, fermenté... bref pour produire le gari (...) ...
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