
les frites surgelées sont populaires partout dans le monde et occupent environ 17 18% des lignes de production dans l'industrie des aliments surgelés.
en raison du déficit en unités de transformation et de conditionnement dans de nombreux pays, les besoins du marché local en frites surgelées sont souvent couverts par les importations, par exemple le maroc en importe 35000 tonnes par an. dès lor (...) ...
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cultivée dans toute l afrique subsaharienne, la banane plantain entre dans la composition de nombreux plats traditionnels et populaires, le plus souvent en purée ou en tranches frites. la plante fait de 3 à 10 m de haut, et ses feuilles peuvent aller jusqu'à 3 mètres de long et 50 cm de large, c'est la plus haute herbe connue avec le bambou.
nous vous aidons à mettre en place une ligne que no (...) ...
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