
la caroube est un arbre à feuilles persistantes, appartenant à la famille des légumineuses, et est consommée sous sa forme séchée sous forme de graine ou de jus. la caroube et la poudre de caroube sont également utilisées dans la fabrication de nombreux produits de boulangerie et collations, et sont une alternative au cacao et au café. (...) ...
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