le lait de chèvre est un produit riche en protéines et est bon pour la flore intestinale et celui ci est beaucoup plus digeste que les autres lait. sa transformation est marginalisée par l'industrie agro alimentaires sénégalaise. nous allons faire sa transformation en fromage de pâte molle et croûte fleurie appelé crottin de chèvre (...) ...
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la gomme arabique acacia sénégal est fabriquée selon les prescription bpf et est de qualité pharmaceutique. utilisées par l'industrie pharmaceutique, agroalimentaire, cosmétique, de peinture. elle entre aussi dans la préparation de patisserie, de boulangerie, des laits et produits laitiers. (...) ...
- 15 000 Euros la tonne
- Conditionnement :Sac de 25kg
- Quantite :1 tonne
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Senegal
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