je suis a la recherche de viande de port . à part des critères de qualité tels que la taille, la forme, la
couleur, l’exsudat, le ratio gras/maigre, la texture le persillé est un critère important de la qualité de la viande de porc, puisqu’il influence son apparence et la décision
d'achat des consommateurs. bien que la perception des consommateurs relativement au persillé diffère d’une rég (...) ...
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besoin de conseil auprès des devancier dans le domaine du froid précisément la vente de poisson et viande congelé. je suis diplômé desirant me lancé dans l'entrepreneuriat precisement la vente de poisson et viande congelé je dispose d'un maigre moyen mais j'y crois et tiens a ce projet seulement j'ai besoin de conseil pour un bon déroulement et être sur la bonne marche. merci a tous (...) ...
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