farine de millet
a l instar de l avoine, le millet (pennisetum glaucum) appartient à la famille des mils à grappes ; il est originaire de l est de l inde et fait partie des plus anciennes plantes cultivées. il jouait, jusqu au siècle dernier, un rôle important dans l alimentation mais fut peu à peu délaissé. parmi les céréales, il est celui qui contient le plus de minéraux tout en étant exem (...) ...
- Quantite :30 tonnes
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les nutritionnistes* le disent : le lapin, c est bon pour la forme ! a la fois tendre et goûteuse, la viande de lapin allie plaisir et exigence de bien être.
avec ses qualités gustatives et diététiques, la viande de lapin a tout pour satisfaire les gourmands soucieux de leur santé. elle est particulièrement recommandée aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants et aux adolescents, aux (...) ...
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