fournisseur espagnol de paprika. avec une tradition plus que centenaire dans la production de paprika, notre société est, aujourd'hui, une entreprise moderne équipée avec un processus de production respectueux avec le produit. nous sommes une entreprise certifiée iso 22000. notre usine a une plante de stérilisation à la vapeur d'eau. le control dès les matières premières jusqu'à la finalisation (...) ...
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notre paprika de la vera s’obtient de la mouture des fruits mûrs et séchés. ces piments sont séchés avec du bois de chêne et de chêne vert, lequel génère la chaleur nécessaire à la parfaite déshydratation des fruits qui donne au paprika de la vera ses trois caractéristiques principales : arôme, saveurs et stabilité de la couleur.conséquence du haut degré de fixation des carotènes qui se produit (...) ...
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