gestion des farines,
centre de mélange avec dosage de la farine, de l eau et des ingrédients,
diviseur de pâte,
équipement de transport de la pâte,
bouleuse de pâtons,
transfert dans l armoire de fermentation,
armoire de fermentation,
façonnage,
applicateur de base tomate,
transfert dans le four,
four de boulangerie à bande, (...) ...
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