Anchois Au Vinaigre Et Saumon Fumé
entreprise espagnole dediée a l'élaboration artisanale de poissons fumés (saumon, truite, saurel, cabillaud) et d'anchois au vinaigre depuis 1951. systèmes haccp implantés. fda. la recette est à base d'ingrédients simples et naturels: anchois frais (engraulis spp), sel et vinaigre de vin blanc. le saumon frais (salmo salar) est importé directement de norvège pour être préparé: sel, suc Lire la suite →
Restriction DLC variable selon les préparations Conditionnement barquettes ou plaques sous-vide